Bar-Manager (m/w/d)

Mit einer Eisschaufel würdest du nicht die Straße reinigen und Touchdowns kennst du nicht nur vom Football? Die kreative Ideenfindung für neue, frische Cocktails ist für dich genauso aufregend wie die Beschreibung eines Weinanbaugebiets vor Gästen, die den entsprechenden Tropfen im Glas haben?

Du hast viel Selbstvertrauen und kannst mit Verantwortung umgehen? Werde Bar-Manager in Vollzeit (40h/Woche) oder Teilzeit (20-30h/Woche).

Anforderungen:

• Gesamtorganisation der Abläufe innerhalb der Bar
• Organisation von Veranstaltungen & Eventplanung
• Planung und Durchführung von Aktionen in Absprache mit unserer Kreativagentur und weiteren externen Dienstleistern
• Betreuung von Gästen in Bar und Hotel
• Vorbereitung zu besonderen Anlässen
• Neukreation & kreative Ideenfindung zu Getränken, Speisen und Angeboten
• Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
• Vereinbarung von Tischreservierungen
• Unterstützung des Bar- oder Hotelteams

Du bringst mit:

• Organisationstalent, Verkaufstalent sowie ausgezeichnete Gastgeberqualitäten
• gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• erste Führungserfahrung in der Gastronomie
• eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• positive Einstellung voller Tatendrang & „Hands-on“-Mentalität
• Affinität und Wissen zu Wein und anderen Spirituosen
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Teamfähigkeit & Talent, auf Menschen einzugehen
• Interesse an Lifestyle, Travel & Networking
• Kenntnisse in der Küche und in der Kundenberatung
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Dienstleistungsbewusstsein
• abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (wünschenswert, nicht essentiell)
• und natürlich: Freude an glücklichen Gästen und guten Drinks!

Wir bieten:

• eine wundervolle Arbeitsumgebung
• attraktive Vergütung
• flexible Arbeitszeiten, zusätzliche Urlaubstage - Mitarbeiterrabatte
• kostenfreie Speisen & Getränke
• Mitarbeiterevents

Bewirb dich jetzt und melde dich unter: jobs@weingut-braun.de - Telefon: 09381-80 73 0 – Ansprechpartner: Frau Heike Braun
Weitere Jobdetails sowie Fragen zu unseren Jobangeboten beantworten wir gerne persönlich!

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